Brasserie Buut opende onlangs in een voormalige gereformeerde kerk uit 1910 in Doorn. Estida kreeg de opdracht hiervoor in de grote ruimte het gevoel te brengen van een gezellige huiskamer. ‘We wilden de ruime opzet in onze brasserie behouden, maar meer intieme hoekjes vanaf vier personen creëren’, legt eigenaar van Brasserie Buut Charline van Ommen uit.

Estida liet warme kleuren als smaragdgroen, koraalrood en korenblauw van het karakteristieke glas-in-loodraam terugkomen in de akoestische wandbekleding, die tevens werd bewerkt met bloemen. De grote ruimte is door middel van hoge, stijlvolle plantenbakken, zitjes en stalen constructies knusser ingedeeld. Ook komt de bloemenprint terug in wand- en meubelbekleding.

Ook maakte Estida een krachtig statement met een vijf meter lange eettafel en een knalgele chesterfield bank op de vide. ‘We vroegen Estida een stads en warm gevoel naar Doorn te halen, met een aantal eyecatchers waarom ze bekend staan. Dat is gelukt.’